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与自然
关于我们
Fermatics是一家生物技术创业公司，由Hafnium Venture Capital Pte. Ltd.（一家位于新加坡的风险投资公司）和A*ccelerate Technologies Pte. Ltd.，A*STAR（新加坡科技研究局商业化部门）。
Fermatics与我们的合作伙伴——新加坡食品与生物技术创新研究所（SIFBI）一起，研发利用生物技术平台。
Fermatics主要从事生物发酵法生产天然产物。目前，这些产品主要是通过植物提取或化学合成得到，但前者成本高昂，后者存在手性异构等技术瓶颈，都很难实现商业化。相较之，Fermatics的独门生物技术路线（主要卖点）不仅具有成本竞争优势，而且质量上乘，从而实现商业化。Fermatics愿意与那些寻求行业内创新的公司合作，一起打造新产品应用到化妆品、香精香料、健康保健及食品添加剂等不同领域。
技术方面
代谢工程是一种可持续生产天然产品的生物制造技术。它利用微生物作为细胞工厂，以选择性和一致性的方式生产天然产品。在这里，我们开发了一种最前沿的代谢工程技术：多维启发式工艺（MHP），旨在实现工业上领先的浓度、速率和产量（TRYs）。MHP采用了最先进的生物工程工具，有效地分析整体生物合成途径的概况，并直接确定了限制速率的步骤，从而加速了工程开发。同时，结合先进的酶工程策略，进一步优化TRYs。这些技术已经成功地应用于生物合成绿花白千层醇，产量接近理论上的水平。同样的，一些类胡萝卜素也已经实现具备竞争性优势的产率。总的来说，我们的技术有希望以突破性的TRYs实现天然产品的高效快速合成。
欲了解更多信息，请参考我们的专利和出版物。
(1) Zhang, C.; Seow, V. Y.; Chen, X.; Too, H.-P. Multidimensional Heuristic Process for High-Yield Production of Astaxanthin and Fragrance Molecules in Escherichia Coli. Nat. Commun. 2018, 9 (1), 1–12. https://doi.org/10.1038/s41467-018-04211-x.
(2) Shukal, S.; Chen, X.; Zhang, C. Systematic Engineering for High-Yield Production of Viridiflorol and Amorphadiene in Auxotrophic Escherichia Coli. Metab. Eng. 2019, 55, 170–178. https://doi.org/10.1016/j.ymben.2019.07.007.
(3) Zhang, C.; Chen, X.; Shukal, S. Viridiflorol Production In Auxotrophic Escherichia Coli. Singapore Patent Application No. 10201907354Y.
(4) Zhang, C.; Chen, X.; Lindley, N. D.; Too, H.-P. A “Plug-n-Play” Modular Metabolic System for the Production of Apocarotenoids. Biotechnol. Bioeng. 2018, 115 (1), 174–183. https://doi.org/10.1002/bit.26462.
(5) Zhang, C.; Chen, X.; Too, H. Production of Carotenoids and Apocarotenoids. United States Patent Application 20190367928, December 5, 2019.
(6) Chen, X.; Shukal, S.; Zhang, C. Integrating Enzyme and Metabolic Engineering Tools for Enhanced α-Ionone Production. J. Agric. Food Chem. 2019. https://doi.org/10.1021/acs.jafc.9b00860.
